发霉豆腐的黑点是异常的。黑点一般是黑曲霉,是一种有害物质。食用后会对人体产生一定的影响。正常发霉的豆腐也含有一定的致癌物质,不宜过多食用。另外,发霉的豆腐要存放在干净的玻璃瓶中,提前用酒精消毒。
发霉豆腐的黑点不正常。一般发霉豆腐的黑点都是二次发酵造成的。它是一种黑曲霉,是一种有害物质。如果继续吃的话,可能会对人体造成一定的伤害,所以最好吃正常发霉的豆腐。
2。注释
3。保存方法