是酒店里电脑打印出来的清单,上面显示客人什么时候入住,什么时候退房,房间号是多少。酒店水单是酒店为客人兑换外币时打印的单据,上面有当时的汇率。有的客人入住酒店时叫收据备忘录。
中国地区常用“水”字。它最初被称为水一样的银的颜色。白银不足的时候要补,这叫贴现,然后它填的账单就是水单。
过去由于信息技术不发达,中国与其他国家的外汇交易都要通过水路进行,所以被称为水单。