苏州地方特色美食有松鼠桂鱼、螺蛳虾、鱼翅汤、香油鳝糊、酱料配方、叫花鸡、母油罐车鸭、樱桃肉、苏州卤鸭、爆炒虾等。苏州，简称 苏 ，古称姑苏、平江，是江苏省下辖的一个地级市。是国务院批准的长江三角洲重要中心城市之一。
苏州是首批国家历史文化名城之一，有近2500年的历史。这里是吴文化的重要发祥地，拥有 人间天堂 的声誉。
因苏州河流纵横，故又称水城、水城、水乡。13世纪，凯尔 middot《波罗游记》称赞苏州是东方的威尼斯。
