柠檬可以冷藏、榨汁、腌制保存。冷藏时，选择表面光滑、无破损的柠檬，放入冰箱。榨汁时，将柠檬去皮，挤出汁液，然后放入冰箱冷冻。腌制时，将柠檬切片，然后与白糖混合密封。
1。冷藏保存
柠檬可以冷藏。先把表面光滑无损伤的柠檬挑出来，然后放进冰箱的冷冻室。如果担心柠檬中的水分流失过快，可以在表面覆盖一层保鲜膜隔绝空气体。
2。榨汁并保存
柠檬可以榨汁保存。用刀将柠檬切开，然后用勺子将果肉取出，放入榨汁机中榨汁，然后用纱布将柠檬汁与杂质分离，将柠檬汁放入模具中，放入冰箱冷冻。使用时，随时取一片，加入热水即可饮用。
3。腌制和保存
柠檬可以腌制保存。首先用刀将柠檬切片，放入玻璃罐中。然后把白糖和冰糖倒进罐子里。搅拌均匀后，将玻璃罐盖紧，用保鲜膜将瓶盖包好，然后将玻璃罐放在阴凉的环境中。
