油茶是什么东西

油茶是一种炒面，也叫油茶面。这是一种传统的民间食品。主要原料有花生、面粉、芝麻等。油炸后的油茶一般放入干燥的罐子或保鲜膜中，然后存放在阴凉的地方。油茶性热，热病患者应尽量避免食用。

油茶引种

油茶是一种炒面，也叫油茶面。属于陕西的一种传统民间食品。主要原料有面粉、芝麻、花生等。面粉炒好后，加入各种配料，然后煮成糊状，可以食用，后来逐渐作为西北地区的早餐食用。

2。保存方法

油茶炒好后，需要放在干燥的罐子里或者保鲜膜里避光，以免其因温度升高而变质。可长期存放在通风阴凉处，食用时可直接倒入开水中。

3。吃东西的人

油茶性热，经常食用可能导致口干、便秘等症状。因此，发烧的人应避免食用。脾胃虚寒者食用油茶有利于缓解不良症状，但也应避免长期食用。