地瓜冻了还能吃吗

红薯冻了不能吃。冷冻的红薯皮没有抗菌作用，会导致里面滋生大量细菌。红薯要煮熟了再吃。直接生吃不利于人体消化，也不能吃太多。另外，红薯不能和黄豆、柿子一起吃，可能会引起胃出血症状。

红薯冷冻后能吃吗？

红薯冷冻后是不能吃的，因为冷冻后的红薯表皮受损，不再具有抑菌作用。因此，大量的细菌和有害物质会在红薯中滋生。食用后，有害物质可能进入人体，导致腹泻等症状。

2。注释

红薯吃的时候需要完全煮熟，因为里面含有大量的轻粉。直接生吃它们不利于人体的消化吸收。同时也不要吃太多，以免在人体内滋生大量二氧化碳，容易导致腹部不适。

3。食用禁忌

红薯不能和黄豆一起吃。两者都是容易产气的食物。一起吃可能会引起腹胀、腹痛等症状。此外，吃柿子配红薯可能会引起胃出血等症状。最好每隔5小时吃一次。