圣诞水果是苹果，有祝福平安的意思。送给喜欢的人也有表达心意的意思。苹果按生长周期分为早熟、中早熟、中晚熟、晚熟品种。挑选苹果时，要选择表面光滑、无损伤、手感硬的品种。
1、苹果
圣诞水果指的是苹果，因为平安夜是平安夜，中国人在圣诞节或平安夜赠送象征和平的苹果，互相祝愿一切平安，收到圣诞水果的人会回赠一个橙子，以示祝愿和感谢。
2。选择方法
在挑选苹果的过程中，要观察外观、硬度、颜色。其中，外观呈椭圆形或圆形、触感较硬、颜色为粉红色或自然红色的苹果品质较好，而表面有破损或黑斑、触感较软、颜色为黑色的苹果品质较差。
3。主要分类
苹果按照成熟周期分为四种:早熟、中熟、中熟、晚熟。按颜色分，有黄、绿、红三种。根据品种的染色体数目，有二倍体、三倍体和四倍体三种类型。
