水泥在零下五度的环境下会结冰，所以温度过低时，工地会停工，而在室内施工时，会在水泥上面覆盖稻草等物品保暖，以免结冰。水泥的种类很多，通常按其成分可分为五种，包括普通硅酸盐水泥和火山灰硅酸盐水泥。
1。冻结温度
水泥的冰点是零下五度。一旦温度低于零下五度，水泥就会结冰。所以气温下降，工地就停工，防止水泥无法使用，影响效率。但室内施工人员会使用保温设备来保持室内温度，防止水泥冻结。
2。避免方法
为了避免水泥冻结，可以堆放在阳光充足、干燥的房间或角落，在水泥下面垫上塑料薄膜或木板，避免水泥与地面直接接触。除此之外，水泥要用稻草和塑料薄膜包裹保温。
3。水泥类型
水泥的品种一般用代号表示，即P.O、P.S、P.F、P.P、P.C、P.W，其中P.O代表普通硅酸盐水泥，P.S代表矿渣硅酸盐水泥，P.F代表粉煤灰硅酸盐水泥，P.W代表白水泥。
