茶树原产于中国云南西南部，即云南省西部。源于神农尝百草，已有五六千年历史。随着时代的变迁，茶树已广泛流传于世界各地，与可可、咖啡并称为世界三大饮品。茶树的树龄可达数百年或数千年，现在最古老的茶树已有2700年的历史。
茶树原产于中国云南西南部，即云南省西部。关于茶树的信息在尧舜时期就有明确的记载，距离神农尝百草也有五六千年了。
唐朝时，鉴真在东渡时把茶树传播到了日本。后来随着历史的变迁，茶树被广泛传播到世界各地，受到世界人民的喜爱。因此，茶、可可和咖啡被称为世界三大饮料。
茶树喜欢生长在温暖湿润的环境中，适宜温度为20~25℃，主要分布在16 deg南纬；北纬30度；树龄可达数百年或数千年，最古老的茶树已有2700年历史。
