蜂蜜放冰箱一年了还能吃吗

蜂蜜放在冰箱里一年后还是可以吃的。冰箱低温，可以抑制微生物的生长，促进蜂蜜中葡萄糖的结晶，有利于延长保存时间。蜂蜜可以密封储存。用保鲜膜封好口，存放阴凉处，或在蜂蜜中加入姜片，密封后存放阴凉处。

蜂蜜放冰箱一年后还能吃吗？

蜂蜜放入冰箱一年后仍然可以食用，因为冰箱温度低，可以抑制细菌和微生物的生长，还可以促进蜂蜜中葡萄糖的生成，有利于蜂蜜的稳定，不会影响营养价值和口感。

2。密封存储

蜂蜜可以密封保存。首先把蜂蜜放在瓶子里，然后给瓶子盖上一层保鲜膜，再盖上盖子。这样可以注意蜂蜜与空气体的接触，减少蜂蜜的氧化，有效延长蜂蜜的储存时间。

3。加入生姜

储存蜂蜜时，可以加点生姜。首先将无杂质的蜂蜜放入干净无水的陶瓷缸中，然后在缸中加入适量的生姜。生姜可以起到消毒杀菌的作用，最后，将蜂蜜罐存放在阴凉的地方。