bbq就是户外烧烤的意思。是烧烤的简称，指的是一种类似新疆烤肉串的烹饪方法。它起源于法国海盗。法国海盗来到加勒比海后，将宰杀好的羊放在烤架上烤熟食。food的缩写是barbeque-cul，后来简称为BBQ。
bbq是英文 烧烤 的缩写，意思是 户外烧烤 。是一个流行的网络词，指的是一种烹饪方法。类似于中国新疆的烤肉串，一般在户外进行。
BBQ这个词最早来源于法国海盗。当法国海盗来到加勒比海时，他们习惯把宰杀的羊放在烤架上烤熟食。food的缩写是barbe-cul，后来缩写为 烧烤 。
烧烤是目前非常流行和常见的烹饪方式。西方国家的人们在户外野餐或野营时总是使用bbq。所以bbq经常用于家庭郊游。
