菠菜和猪血可以一起吃，两者的营养成分不会发生反应，不会对人体产生不良影响。但吃菠菜时，不宜吃奶酪、黄瓜等食物，以免降低营养价值。保存猪血时，要用常温清水浸泡，然后放入冰箱冷藏层。
1。你可以用它来吃饭
菠菜和猪血可以一起吃。菠菜和猪血含有丰富的矿物质和维生素，它们之间的营养物质不会发生反应，产生不可消化的物质。可以一起吃，但不能过量食用，以免增加肠胃负担。
2。食用禁忌
菠菜含草酸较多，不能和奶酪、黄瓜一起吃。菠菜和奶酪含有较多的钙，一起食用时不能被胃吸收，而菠菜中的营养物质会分解黄瓜的营养，导致其营养价值的损失。
3。保存方法
猪血在保存的过程中，需要用常温清水浸泡，放在干燥通风的环境中，但保质期只有一天。或者，将猪血用清水浸泡后放入冰箱，保质期可延长至三天。
