1、不可食用
存放五六年的粉条不能吃。粉丝最短保质期只有两个月，最长保质期只有30个月。大部分粉条存放五六年就会变质腐烂，食用后对身体非常有害。
2。保存方法
新鲜粉丝需要密封保存在冰箱里。干粉丝一般需要存放在通风干燥的地方，防止干粉丝在潮湿的环境中发霉。如果发霉了，就不能吃了，需要及时丢弃。
3。营养价值
粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和微量元素，能满足人体对各种营养元素的需求。用粉条代替米饭等主食，可以减少热量的摄入，有一定的帮助减肥的作用。
