1。可以吃
将淡奶油放入冰箱，温度保持在3-8℃之间，用保鲜膜盖紧。一般可以冷藏3天，但可能还是会有臭味或者变味。想用的时候需要加奶油再打一遍。
2。鲜奶油介绍
淡奶油一般是指可以用来装饰蛋糕的动物奶油。其脂肪含量在30%-36%之间。它不含反式脂肪酸，所以比植物奶油更健康，熔点也更低。
3。注释
未开封的淡奶油可以在2-7℃保存两周。即使奶油没有经过搅打，也不能反复冷冻解冻，容易影响奶油的口感和品质。搅打前奶油的温度应保持在10℃以下。
