买回家后的芋头需要自然存放在阴凉干燥的地方，不需要用袋子包装。芋头最适合储存在10-15℃的环境中。当温度低于7℃或高于25℃时，容易腐烂，所以不要放入冰箱保存，放在干燥通风处即可。
1。自然储存
芋头在阴凉、干燥、通风良好的自然环境下可以正常储存，不会变质。量大的话可以放在大一点的纸箱里，温度要保持在10-15℃之间。
2、不能冷藏
很多人担心芋头会变坏腐烂，所以把它放在冰箱里保存。这种方法其实是不可取的。芋头在7℃以下的环境中容易腐烂，不能放入冰箱冷藏。
3。其他方法
如果想保存芋头，也可以蒸或者炒，然后冷却，再放入冷冻室。需要吃的时候可以拿出来解冻。可以通过二次加工做成糊状，用来做甜品。
