冲泡奶粉,先在容器中加入温水,再在水中加入奶粉。在添加奶粉的过程中,边添加奶粉边摇晃奶瓶,让奶粉与水充分混合分散,然后继续添加奶粉,使其完全浸透。但也要注意是否是奶粉本身的质量问题,仔细观察奶粉的保质期。
奶粉是洗不掉的。都是悬浮颗粒。
有些奶粉中,细粒奶的内部毛细血管比较细,容易在冲泡时形成液膜堵塞毛细血管开口,会使水分无法充分扩散渗透,所以奶粉中会出现颗粒。
也有可能是奶粉脂肪含量过高,脂肪本身是疏水的。脂肪含量高会阻碍奶粉的渗透过程,所以也会出现颗粒现象。
也有可能是奶粉因为潮湿水分过高,所以也会出现颗粒。很多时候,刚开封的奶粉冲调效果很好,但是过了一段时间,冲调好的奶粉就会出现颗粒。