西兰花在冰箱冷藏区可以保存1周。冰箱冷藏区的温度在3到4度,可以抑制细菌的生长。如果放在冰箱冷藏区,可以保存1个月,但是里面的营养成分会减少。西兰花要尽早食用,避免存放时间过长造成营养成分流失。
西兰花在冰箱中的保存时间
1。冷藏区存储
西兰花在冰箱里可以保存1周左右。冰箱里的温度在3到4度之间,使得西兰花里的细菌和微生物生长缓慢。还能抑制西兰花的代谢功能,所以可以保存1周。
2。冷冻区储存
西兰花在冰箱里可以保存1个月。将西兰花切成小块,然后浸泡在盐水中。然后,将西兰花清洗干净,放入冰箱冷冻室保存1个月左右。
3。注释
西兰花要马上吃。长期存放会使其颜色变黄,其中的营养成分也会流失。所以西兰花尽量不要长时间存放在冰箱里,这样不仅会降低其口感,还会降低其对人体的营养价值。