白酒的存放时间与白酒的种类有关。用酒精勾兑的白酒不宜长期存放,而纯粮白酒可以长期存放不变质。白酒长期存放需要一定的酒精度。度数越高,存放时间越长,超过存放期的白酒口感会发生变化和变质。
白酒时间长了还能喝吗?
1,酌情
白酒的存放时间与白酒的种类有关。一般酒精度在10%以下的白酒都标有保质期,超过保质期不能报价。而酒精度较高的纯粮白酒,一般可以存放较长时间,时间长了也可以饮用。
2。长期存储
白酒存放时间长,对酒精度有一定要求,因为酒精易挥发。由于酒精的挥发和与空气体中的物质发生化学反应,储存的白酒酒精含量会慢慢降低。到了一定程度,酒会开始滋生细菌,逐渐变质,就不能再喝了。
3。注释
变质的白酒不仅口感不好,而且不利于健康。存放高度白酒要注意年份。一般六年以上不宜饮用。此外,开盖后的白酒会因接触空气体而加速酒精的挥发和变质速度,需要尽快喝完。