1。可食用的
雄性大闸蟹的白色凝胶可以吃。大闸蟹体内的白色凝胶是蟹膏，是公蟹精囊内器官和精液的集合。它是半透明的，有粘性。富含多种营养成分，可以正常食用。
2。被禁止的人
冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂患者不能吃蟹膏，也不能吃螃蟹。螃蟹含有丰富的脂肪和蛋白质，会增加人体血液中的脂肪含量，并可能加重患者的病情，不利于人体健康。
3。注释
