瓜子算坚果。坚果一般分为两类。一种是树坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、开心果、夏威夷果等。,而另一种是种子包括花生、葵花籽、南瓜籽、西瓜籽等。,而瓜子正好属于坚果种子的范畴,所以瓜子属于坚果。
瓜子是坚果吗?
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坚果一般指硬壳覆盖坚果的植物果实,含有高蛋白、高油脂、矿物质和维生素。
瓜子可以生吃,也可以直接炒。常见的品种有葵花籽、海瓜子、白瓜子、南瓜籽、西瓜籽、黄瓜籽、丝瓜籽等。
我们日常生活中经常吃的葵花籽,不仅可以当零食吃,还可以作为做蛋糕的原料。同时,它们也是榨油的重要原料,是高级健康的油源。