猫眼田螺一般15分钟就能煮好。之所以叫猫眼螺，是因为它完全石灰质的口盖呈圆凸状，呈明亮的深绿色，所以得名猫眼。此外，猫眼蜗牛的肉不仅可以食用，其壳还可以作为雕刻艺术品，具有一定的收藏价值。
猫眼蜗牛一般都是冷水煮，这样煮出来的蜗牛肉味道更好。在热水中煮的时候，海螺会因为突然遇到热水而缩回到壳尾，这样煮出来的螺肉会比较硬，口感不好。
猫眼螺是一种海螺，一般喜欢生活在浅海中藻类生长的岩石和珊瑚礁附近。这是一种非常罕见的食物。
