蕨根粉是什么做的

蕨菜粉是指从野生蕨菜根茎中提取的淀粉。在生产过程中，不含任何添加剂。它是直接取野生蕨菜的根，洗净，捣碎，过滤，晒干而成。蕨根分布在湖南、陕西、四川、贵州等地区的深山里，天然野生，无污染。

蕨根，

蕨菜是凤尾蕨科植物蕨菜的根茎，在秋冬两季采集“蕨quot根，洗净晾干，即为蕨根。蕨根可入药，又名 鸡根 。

采摘的新鲜蕨根，经过研磨后就是蕨根粉，是天然食品。蕨根粉含有多种天然色素、矿物质等成分。

蕨菜，多年生草本植物。根状茎长，粗壮，匍匐，地下，柔软。叶柄稀疏，粗壮直立，长30-100厘米，裸露，褐色或秆黄色，叶三角形或宽披针形。