蜂蜜来自花蜜,花蜜是工蜂采集的,储存在蜂蜜袋里。在返回巢穴后,汁液被传输到蜂巢,由室内的蜜蜂转化为蜂蜜。好的蜂蜜是粘稠的,用勺子舀起来有连续的细丝。食用时有润肺止咳、安神养颜的功效。
蜂蜜是怎么形成的?
1。形成过程
蜂蜜来自花蜜。工蜂从不同的植物蜜腺中采集花蜜,和消化液一起储存在蜂蜜袋中。工蜂回巢后,将汁液传给蜂巢内的后台蜜蜂,后台蜜蜂将花蜜中的水分蒸发,使之变成蜂蜜。
2。识别方法
真正的好蜂蜜是半透明的淡黄色,质地粘稠。用勺子搅的时候会有连续的细丝,而假蜂蜜是冒充糖浆,颜色浓稠,粘度低。惹的时候断断续续,滴水不漏,所以脆而难嚼。
3。营养价值
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖、蛋白质和酶组成,能润肺止咳。喉咙痛的人可以喝蜂蜜缓解病情。蜂蜜还可以养颜安神,保护肝脏,促进肠胃蠕动,缓解消化不良。