茶叶放一年后可以喝，没有霉味。妥善保存的茶叶可以保存一年。如果不放心，可以先在锅里干炒5分钟再泡茶。用的锅要干净无水无油。煎的时候用小火。如果能闻到霉味，茶叶在手中是湿的，仔细看能发现灰色和黑色的霉点就不要喝了。
1。我还能喝
茶叶放一年不发霉还是可以喝的。不同种类的茶叶保质期不同，最低保质期可以保持一年。可以查看茶叶的包装说明，但是如果保管不好，茶叶很容易发霉变质。当闻到有霉味的茶时，不要再喝，会导致真菌食物中毒。
2。保存方法
茶叶需要存放在干燥低温避光的地方。茶叶怕光，需要用深色玻璃容器或双层盖的铁茶叶罐包装。因为茶叶怕潮湿，密封容器要无水无油。茶叶怕高温，可以放冰箱保存。茶叶容易发臭，要分开存放在冰箱里。
3。食用禁忌
喝茶后不宜吃羊肉、鸡蛋、药物。喝茶后吃羊肉容易导致便秘。喝茶后吃鸡蛋，会使茶叶中的鞣酸和鞣酸与鸡蛋中的蛋白质发生反应，产生不溶性物质，会引起肠胃不适。喝茶后吃药会影响药效。
