你可以在秋天收获水稻和小麦。小麦分为春小麦和冬小麦。春小麦春播秋收,一般在东北种植。水稻分一年一茬和一年两茬,华南地区分两茬收割,第一茬在6月中旬,第二茬在10月份。
秋天吃大米还是小麦?
水稻是人类重要的粮食作物之一,有着悠久的种植和消费历史。目前,世界上一半的人口吃大米,主要在亚洲、南欧、热带美洲和非洲部分地区。
小麦属于禾本科,是世界上最早栽培的作物之一。经过长期发展,已成为世界上分布最广、面积最大、总产量最高、贸易量最大、营养价值最高的粮食作物之一。
春小麦抗旱性强,植株矮,穗大,生长期短,适合春季播种,但不如冬小麦粉好吃。