1。不能吃
2。存储方法
要储存新鲜豆腐，把它放在盘子里，盖上保鲜膜，然后放进冰箱。豆腐可以放在冰箱里保存两到三天，也可以用盐水浸泡后再保存。盐水可以杀菌，使它更持久。
3。营养价值
豆腐含有丰富的蛋白质、氨基酸和碳水化合物，有利于人体大脑和血管的发育。吃了可以防辐射，加速新陈代谢，预防骨质疏松，延年益寿。适用于乳糖不耐受人群。
