蒸西红柿罐头什么时候拧盖子

蒸番茄罐头出锅后立即旋紧盖子。要挑选新鲜的西红柿蒸熟，洗净切碎，然后放入玻璃罐中。玻璃缸蒸半小时左右，蒸的时候盖上盖子，但不要拧紧。出锅后立即拧紧瓶盖，这样可以避免细菌，番茄罐头可以保存很长时间。

该拧上蒸番茄罐头的盖子了

蒸番茄罐头时，出锅后立即旋紧盖子。蒸番茄罐头时，首先要挑选当季的新鲜番茄，洗净切碎，然后放入带消毒漏斗的玻璃罐中。全部装好后，将玻璃罐蒸半小时左右。

蒸西红柿的时候，把玻璃罐盖好，但是这个时候不要拧紧。半小时后番茄罐头出锅，立即拧紧瓶盖。这样可以保证番茄罐头的无菌性，避免储藏过程中细菌滋生，达到番茄罐头长期保存的目的。

拧紧罐盖时，注意蒸汽烫伤手部皮肤。您可以戴上专业的隔热手套，这样我们可以快速拧紧盖子，以免温度下降，污染罐头番茄内部，容易变质和发霉等。