烤箱需要预热再放吗

烤箱放食物前需要预热。预热可以杀灭烤箱内的细菌，使烤箱内的温度更加均匀，充分加热食物。预热前把温度调到180度，然后设置预热五分钟。预热时间不要太长，以免损坏烤箱。

放烤箱前需要预热吗？

1。需要预热

烤箱放食物前需要预热。预热可以使烤箱内部温度均匀，除臭杀菌，使食物在烘烤过程中得到充分加热，使口感更加酥脆，在更短的时间内成熟定型，有效避免烘烤失败。

2。用法

预热烤箱，需要先把温度调到一百八十度，再设定预热时间。一般五分钟就够了。预热时间不能太长，否则会损坏烤箱。五分钟后，就可以放入食材，烘烤。

3。注释

使用烤箱时注意清洁。烘烤前后擦拭烤箱内部，避免污染食物。使用烤箱时，要戴手套，防止手被高温烫伤。在烤箱里烘烤食物可以用铝箔覆盖，这样食物就不会被烤焦。