鱼油不开封过期不能吃。鱼油含有不饱和脂肪酸,过期后会造成氧化变质,滋生细菌。吃过了保质期的鱼油会对身体有害。鱼油可以用温水吞服,也可以随餐食用,吸收效果好。
鱼油未开封过期还能吃吗?
1、不可食用
鱼油不开封过期不能吃。鱼油含有不饱和脂肪酸,容易被氧化。过了保质期的食品虽然没有开封,但其内部物质已经氧化变质。吃了会对身体造成伤害,甚至致癌。
2。管理方法
鱼油可以降低血压,可以在血压最高的早上用温水吞服,也可以每天饭后服用一片。鱼油溶于油中,随餐食用吸收效果更好。
3。服用的禁忌症
鱼油不宜在空腹部食用,否则会对人体胃黏膜产生不良影响,鱼油不宜过量摄入,每天摄入不超过三克为宜,否则会产生副作用,削弱人体凝血功能,使血液凝固困难。