猪皮上的蓝印章能吃吗

猪皮上的蓝印是可以吃的，检疫合格的猪才会加盖蓝印检疫章。制作蓝印的原料是可食用成分，如亮蓝、蒸馏水等，可以放心食用，不会对人体造成伤害，而且猪皮上的蓝印一般不适合清洗。

吃了猪皮上的蓝印会怎么样？

猪皮上的蓝印可以吃。根据国家规定，只有通过检疫的健康猪肉才会加盖蓝印。加盖蓝印的猪肉可以食用，蓝印符合食品卫生要求。吃了不会对人体造成伤害。

猪皮上的蓝印也可以清洗。比如你买的是刚宰杀的新鲜猪肉，这个印可能还是浅的，没有渗透。可以用菜刀刮干净，也可以在封口处涂点食用盐，放置一段时间，再清洗干净。

买猪肉的时候要注意猪皮上的蓝印是否盖章清晰，回家后清洗干净。如果猪皮上的蓝印非常容易清洗，可能是猪肉没有通过正规的安全检验，建议不要吃这种猪肉。