炸鲜奶是冷冻还是冷藏

油炸鲜奶建议冷藏保存。虽然可以在冰柜里存放更长时间，但是营养成分会流失。炒鲜奶是以牛奶和糯米为主要原料制成的甜品。味道鲜美，造型可爱，深受老人和孩子的喜爱。

油炸鲜奶应冷藏保存。

炒好的鲜奶放冰箱可以保存七天左右。如果放在冰箱里，它会保存得更久。但如果长时间保存，其营养成分会流失，建议将炒好的鲜奶冷藏保存。

做炒牛奶时，需要将牛奶、白砂糖、糯米粉、炼乳倒入锅中，开小火，不断搅拌。煮至粘稠后，盛出。放入冰箱冷冻两小时后，切成条状，依次裹上淀粉、蛋液、面包糠，放入锅中炸至金黄色。

炒鲜奶是以牛奶和糯米为主要原料制成的美味食品，属于甜品。它保留了鲜奶的营养成分，味道鲜美，因其可爱的外形而受到老人和孩子的喜爱。