丝瓜和秋葵可以一起吃，两者的成分是不相容的。但需要注意的是，丝瓜和秋葵不宜过多食用，因为两者都是寒性食物。过量食用会对脾胃造成损伤，引起腹泻、腹痛。吃黄秋葵之前，需要焯一下，否则它的草酸和单宁会影响蛋白质的正常吸收。
丝瓜和秋葵可以一起吃。丝瓜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质。秋葵含有大量的维生素、纤维素等营养成分，两者的成分是不相容的。
需要注意的是，丝瓜和黄秋葵不宜过多食用，因为丝瓜和黄秋葵都是寒性食物。一起吃多了，会对脾胃造成一些损伤，还可能引起腹泻。
平时吃黄秋葵之前，建议焯一下，因为黄秋葵含有大量的草酸和单宁，会抑制人体对蛋白质的吸收，影响口感。
