有些地区11月份可以采摘草莓。草莓的结果期是从六月到七月。反季节草莓可以通过提高环境温度或利用高科技手段,在温室或大棚中栽培。采摘期为11月至次年3月。
草莓应种植在地势略高、地面平坦、排灌方便、光照好、有机质丰富、保水性强、通风良好的肥沃土地上。
草莓营养价值丰富,含有维生素C、维生素A、维生素E、铜、草莓胺、果胶、纤维素、铁、钙等营养成分。