夜开花是什么菜

夜开花是一种瓜菜，又名葫芦。幼果葫芦可食用，营养丰富。它是家庭中常见的蔬菜，富含多种微量元素，可炒或煲汤食用，能补充人体所需的营养。

晚上开花

夜来香是葫芦科一年生藤本草本植物，指河北周边部分地区的西葫芦。在中国古代，其成熟和干燥的果壳被用作容器，也用于药物。

夜来香是喜温植物，生长在20 ~ 25℃的适宜温度。在栽培过程中，通常先育苗，然后在空地上种植。他们不耐涝和干旱。多雨地区注意排水，干旱时及时灌溉。

夜开花可以在终霜前直接在露地播撒，也可以在育苗后种植在保护地。播种前需要对种子进行处理，浸泡24 ~ 48小时，然后播种。