新鲜的莲子可以直接吃吗

嫩的鲜莲子可以直接吃，略老的鲜莲子不建议直接吃。直接吃鲜莲子，可以保留其营养成分，吃起来也很方便。食用鲜莲子时，建议去掉莲子芯，避免食用过量引起身体不适。

新鲜莲子可以直接吃。

鲜嫩的莲子可以生吃。它们尝起来像水果一样又甜又嫩。而鲜莲子，有点老，不适合生吃，口感不好，难以消化。

鲜莲子营养丰富。如果直接食用，可以最大程度的保留其中的营养成分，对身体是最有益的。吃起来也很方便，省去了治疗的时间和步骤。

生吃鲜莲子时，建议先把莲子去掉，因为莲子是苦的，一次吃太多莲子可能会引起身体不适。取下来的莲子芯还可以做成茶，每天喝。