黄酒如果刚过保质期,可以继续饮用,而且酒体没有沉淀物,没有不良口感。如果黄酒过期,伴有沉淀、变色、口感不好等现象,不建议继续饮用,因为这种黄酒的营养成分发生了变化,甚至可能产生毒素。
黄酒过期后能不能喝,要看情况。
要看黄酒过期了还没开封能不能喝。如果黄酒刚过保质期,里面有沉淀,但没有什么不好的味道,可以继续喝。
如果黄酒已经过期,同时酒变得变色变味、沉淀,那么这种黄酒中的营养成分很可能已经发生了变化,甚至可能产生毒素。不建议继续喝下去。
平时存放黄酒时,建议将黄酒存放在阴凉干燥处,环境温度保持在4℃-15℃之间。同时,盛放黄酒的容器要完全密封,这样黄酒才能存放更久,酒香更浓。