绿豆和红小豆可以一起煮。绿豆含有蛋白质、棕榈酸和维生素。红小豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、皂甙和叶酸，营养丰富。一起服用，有消水消肿的功效，还可用于缓解水胀、湿热黄疸等现象。
绿豆含有蛋白质、棕榈酸、维生素和多种矿物质，而小豆含有大量的蛋白质、膳食纤维、皂甙和叶酸。这两种食物营养丰富，可以一起烹饪，不会产生不良影响。
绿豆和红小豆是常用的煲汤用豆。它们具有消除水肿、解毒、治疮的作用，还可用于缓解水肿、湿热黄疸等现象。绿豆有很好的清热解毒作用，红豆更有助于利尿祛湿。
如果绿豆和红小豆一起吃，清热解毒、利尿的效果更好。但是，也需要注意一些饮食禁忌。寒性体质的人不宜食用，否则会加重四肢冰冷、腰腿冰冷、腹泻等现象。
