不建议吃存放四年的盐,因为盐的保质期一般只有18个月左右,存放四年的盐很可能已经过期。继续吃的话有安全隐患。虽然食盐本身不会变质,但目前市面上的食盐中基本都添加了碘,所以食盐的保质期与碘的存在形式密切相关。
四岁的盐不能吃。
存放四年的盐不能继续食用,因为盐的保质期一般在18个月左右。存放四年的盐已经过了保质期,这种盐存在很大的安全隐患。
食盐本身是不会变质的,但是为了避免缺碘的影响,目前市面上所有的食用盐都添加了碘,食盐的保质期也可以和碘的存在形式以及食盐的保存方式有关。
平时保存食用盐时,需要注意的是,盐不宜存放在阳光下或潮湿阴冷的地方,否则可能会导致食用盐保质期缩短。食用盐适宜的储存环境是干燥避光的。