速冻食物怎么解冻

速冻食品可以转移到冰箱解冻，但是冷藏解冻时间长，需要提前一天处理。或者将速冻食品密封在保鲜袋中，在室温下用清水解冻。也可以准备一盆清水和冰块，将装有速冻食品的密封保鲜袋完全浸泡在冰水中。

1。冷藏和解冻

速冻食品可以转移到冰箱里解冻，但是冷藏解冻时间长，需要提前一天处理。新鲜海鲜不建议在冰箱解冻超过2天，其他肉类不建议解冻超过3天，以免变质。

2。用流水解冻

将速冻食品密封在保鲜袋中，在室温下用清水解冻。不建议让清水直接接触食物，以免滋生细菌。另外，不建议将用水解冻的食物放回冰箱。

3。用冰水解冻

也可以准备一盆水和冰块，然后将装有速冻食品的密封保鲜袋完全浸泡在冰水中，每隔一段时间翻转一次。冷冻蔬菜用冰水解冻，吃起来口感更脆。