菠萝不能和鸡蛋一起吃。菠萝含有大量的果酸，而鸡蛋的蛋白质含量很高。一起食用会导致蛋白质凝固，影响人体对蛋白质的消化吸收，降低其食用价值。菠萝不宜与萝卜同食。萝卜中含有维生素C分解酶，会破坏食物中的维生素C。
菠萝富含果酸和蛋白质分解酶，而鸡蛋富含蛋白质。如果两者一起食用，果酸会使蛋白质凝固，形成不易消化的物质，影响人体对蛋白质的吸收，降低其食用价值。
菠萝不宜与萝卜同食。菠萝含有丰富的维生素C，萝卜含有大量的维生素C酶。一起吃会破坏食物中的维生素C，容易产生抑制甲状腺功能的物质，可能诱发甲状腺。
菠萝酸甜可口，香气浓郁。其独特的香气能促进唾液分泌，增加食欲。它含有大量的纤维素，能促进消化，润肠通便，有效预防便秘。
