食盐过期了五个月可以吃吗

盐过期五个月还可以继续吃。食用盐的主要成分是氯化钠，氯化钠非常稳定，没有保质期。其中，碘盐过了保质期容易氧化分解，不能起到补碘的作用。保存碘盐时，需要存放在避光阴凉处，尽量远离炉灶。

盐过期五个月后可以食用。

食用盐的主要成分是氯化钠。这种化学物质非常稳定，没有保质期。即使盐变湿了，咸味也不会变，五个月后就可以吃了。

食用盐放久了不影响吃。其中，碘盐是有保质期的，主要是它的碘成分。过了保质期，容易被氧化分解，起不到补碘的作用。

碘盐成分不稳定，受温度和光线的影响，容易被氧化。所以碘盐要放在阴凉避光的地方，尽量远离灶台，避免通过高温加速氧化。