狗肉不能和蒜一起吃。两者互为兼容，一起吃会危害身体健康。狗肉性温，性热，蒜性温。用它吃饭会上火，引起身体不适。狗肉营养价值丰富，含有大量蛋白质，容易被人体吸收。适量食用可以增强体质，提高免疫力。
狗肉和大蒜是相互配伍的食物，不能一起吃。狗肉性温而热，蒜性温。新鲜大蒜中有一种物质，蒜素，是蒜氨酸酶分解的。一起吃会上火，危害身体健康。
狗肉营养价值丰富，富含蛋白质，能被人体快速吸收。吃了它可以提高人的身体素质，使人更强壮。狗肉还有助于胃的消化吸收，促进排泄。
大蒜是一种天然抗生素，含有大蒜素，具有消炎杀菌的作用，能有效预防消化道和呼吸道感染。经常食用大蒜还可以降低人的血脂和血糖，调节身体机能。
