不建议继续吃有黑点的咸鸭蛋。这种咸鸭蛋不新鲜,里面可能发霉了。继续吃会对人体健康有害。质量好的咸鸭蛋,外面看起来会比较干净,蛋壳没有裂纹,手感光滑圆润,颜色青白色。
不建议继续吃有黑斑的咸鸭蛋。有黑斑的咸鸭蛋说明不新鲜,里面可能发生了霉变。持续食用可能会对人体健康造成危害。
质量好的咸鸭蛋蛋壳会干净、光滑、圆润,不会有裂纹,其蛋壳呈青白色,所以咸鸭蛋有 绿色水果 名字。
质量差的咸鸭蛋壳看起来会是灰色的,有白色或黑色的斑点。这种咸鸭蛋容易碎,保质期很短。