苹果是快乐和享受的象征。在欧洲,苹果也是爱情、婚姻、青春、繁殖、春天、长寿和不朽的象征。另外,在中国,苹果有吉祥平安的寓意,是最常吃的水果之一。
苹果,原产欧洲和中亚,栽培历史悠久,全世界温带地区都有栽培。南北纬35-50度是苹果生长的最佳选择。
苹果在我国辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏等地普遍栽培,适宜生长在山坡、平原、矿山、黄土丘陵的梯田里。