与传统热水泡茶相比,冷水泡茶能水解更多的茶多酚,风味相对更独特。冷水泡茶作为一种流行的泡茶方式,非常适合忙碌的上班族。这种泡茶方法不仅能解渴,而且操作过程更简单,耗时更少。
冷水泡茶和热水泡茶的主要区别
冷水茶和热水茶的主要区别在于前者的风味更独特,而且据相关实验研究表明,冷水茶能水解更多的茶多酚。
[h/]冷水泡茶是一种受欢迎的泡茶方式。对于忙碌的上班族来说,冷水泡茶不仅可以解渴,而且比传统的热水泡茶更容易操作。
需要注意的是,用冷水泡茶时,最好选择低磷含量的低发酵茶。这种茶的特点是刺激性低,甜香好。