不建议冷藏两年后再吃蜜枣，因为蜜枣含有大量的蛋白质和糖类物质，容易滋生细菌，即使冷藏时间长了也是如此。最好不要吃过期或发霉的蜜枣。这种蜜枣不仅没有营养价值，吃了还会引起肠胃不适。
不建议吃冷藏两年的蜜枣，因为蜜枣含有大量蛋白质和糖类物质，容易滋生大量细菌。即使放在冰箱冷藏，时间长了也会因细菌滋生而变质。
大部分蜜枣的保质期在6 ~ 12个月左右。如果是已经拆封的蜜枣，最好当天吃。如果你吃不完，就把它们放在冰箱里，保存太久。
过期或发霉的蜜枣最好不要吃。这种蜜枣会损失很多营养成分。食用后还会引起腹痛、腹泻等肠胃不适。
