切好的西瓜放在冰箱里第二天就可以吃了，因为冰箱里的低温环境可以抑制细菌的生长速度。切开的西瓜一般可以保存12 ~ 24小时。但不建议继续食用冰箱保存超过24小时的西瓜。这种西瓜会口感差，营养价值低。
切好的西瓜放冰箱第二天就可以吃了。切好的西瓜一般可以放在冰箱里保存12 ~ 24小时左右。冰箱内的低温环境可以抑制西瓜滋生细菌的速度。
将切好的西瓜放入冰箱前，建议用保鲜膜完全包裹，这样可以防止冰箱内其他食物的细菌侵入西瓜，同时也可以防止西瓜变味。
需要注意的是，切片的西瓜在冰箱中存放24小时后，不建议继续食用。这种西瓜的食用口感会变差，同时可能会滋生细菌，影响其食用口感和营养价值。
