龙利鱼煮开后蒸5 ~ 6分钟即可。具体的蒸法是先用料酒、柠檬汁、姜丝将龙利鱼擦干净腌制15分钟,然后将龙利鱼放入烧开的锅中蒸5 ~ 6分钟。蒸熟后,捞出盘中的水,撒上洋葱,再淋上橄榄油和蒸鱼鼓油。
1。将处理好的龙利鱼依次用料酒、柠檬汁、姜丝擦干净,腌制15分钟。锅中加水大火烧开,然后放入龙鱼,蒸5 ~ 6分钟。
2。龙鱼蒸好后,取出,倒出盘中的水。然后,把洋葱切成小块撒在蒸好的龙鱼上,再把加热好的橄榄油和蒸好的鼓油均匀地浇在龙鱼上。