米饭冷藏4天还能吃么

大米冷藏4天不能吃。通常冰箱只能保存大米2天左右，因为冰箱的制冷层只能在一定程度上抑制细菌的生长速度。冷藏时间的过程会导致大米中的营养成分流失，口感变差，甚至变质发霉。

大米冷藏4天不能吃。

米饭放冰箱4天不能吃。冰箱的制冷层只能抑制细菌的生长速度，并不能完全阻止细菌的生长。一般大米在冰箱里只能保存2天左右。

冷藏大米的注意事项

将大米存放在冰箱中时，需要注意的是，大米要完全包裹在保鲜袋中，否则大米可能会与其他食物混合或被冰箱中的细菌侵入。

米饭不要在冰箱里存放太久，否则米饭的营养成分会流失，米饭的口感会变差，甚至还可能滋生细菌，食用后会对人体健康造成一定的危害。