西葫芦是水果吗

西葫芦不是水果。西葫芦是葫芦科和葫芦科的一年生匍匐草本植物。果柄粗，有明显的沟纹，花梗增粗或稍膨大。果实圆柱形，形状小，表面光滑。水果含维生素C、葡萄糖等营养成分较多，主要作为蔬菜食用。

西葫芦是水果吗？

西葫芦原产于北美南部。19世纪中叶从欧洲传入中国栽培，分布于世界各地。其栽培品种有花叶西葫芦、无籽西葫芦、绿皮西葫芦和长卷须西葫芦。

西葫芦皮薄肉厚，汁多肉蔬多，馅多，深受人们喜爱。如果西葫芦被发现吃起来是苦的，可能含有苦味物质 葫芦 避免进食。